• Bog
  • Bog
  • Bog
  • Bog
  • Bog
  • Bog

Bog

Pris 299,95 kr.

Udgivelsesdato: 1 maj 2019 Politikens Forlag ISBN- 9788740053067 Sprog: Dansk Indbinding: Hardcover Sidetal: 256 Dette er en specialudgave af ’Blomsterbergs sommer’, hvor hver bog er personligt signeret af Mette Blomsterberg. Da bogen er signeret af Mette Blomsterberg, kan den IKKE byttes. Læs mere

Farve Standard
Størrelse 26 x 20 x 2,5 cm
Vi anbefaler
-
+
GRATIS FRAGT
over 399 DKK
E-MÆRKET
certificeret
HURTIG LEVERING
1-2 hverdage

Egenskaber

Varenr.
10015
Mærke
Blomsterbergs
Farve
Standard
Produkt
Bog
Designer
Blomsterberg Bøger/Kurser
Materiale
null
Garanti
null
Vægt (kg)
1,02
Højde (cm)
2,50
Længde (cm)
26,00
Bredde (cm)
20,00
Vævning
null
Trådantal
null
GSM (g/m2)
null
Form
null
Belægning
null
Mønstre
null
Brændetid
null
FSC type
null
FSC materiale
null
Watt
null
Volt
null
Laveste decibel
null
Gennemsnitlige decibel
null
Højeste decibel
null
Min. temperature
null
Maks. temperatur
null
Revolutions per minute
null
Clean Air Delivery rate (CADR)
null
Ampere
null
Hertz
null
BTU
null
Varenr.
10015
Mærke
Blomsterbergs
Farve
Standard
Produkt
Bog
Designer
Blomsterberg Bøger/Kurser
Materiale
null
Garanti
null
Vægt (kg)
1,02
Højde (cm)
2,50
Længde (cm)
26,00
Bredde (cm)
20,00
Vævning
null
Trådantal
null
GSM (g/m2)
null
Form
null
Belægning
null
Mønstre
null
Brændetid
null
FSC type
null
FSC materiale
null
Watt
null
Volt
null
Laveste decibel
null
Gennemsnitlige decibel
null
Højeste decibel
null
Min. temperature
null
Maks. temperatur
null
Revolutions per minute
null
Clean Air Delivery rate (CADR)
null
Ampere
null
Hertz
null
BTU
null

Produktinformation

Udgivelsesdato: 1 maj 2019 Politikens Forlag ISBN- 9788740053067 Sprog: Dansk Indbinding: Hardcover Sidetal: 256 Dette er en specialudgave af ’Blomsterbergs sommer’, hvor hver bog er personligt signeret af Mette Blomsterberg. Da bogen er signeret af Mette Blomsterberg, kan den IKKE byttes.

Fra maj til september findes råvarerne til sommerdesserter og kager lige uden for døren. I ’Blomsterbergs sommer’ deler Mette Blomsterberg sin fortolkning af, hvad sommeren og det søde guld giver af muligheder for at gå i køkkenet og bage.
’Blomsterbergs sommer’ bugner af frugter, bær og urter: Forårets velsmagende rabarber, de varme måneders skønne bær, sensommerens æbler, pærer, brombær og havtorn. Der er klassikere som jordbær, blomme, hyben og blåbær, foruden de gammeldags stikkelsbær, solbær og hyldebær, der ofte glemmes.
Bogen indeholder over 80 nye opskrifter på kager og desserter, saft og marmelader, og undervejs deler Mette Blomsterberg ud af sine helt egne kage- og dessertminder.
Der er opskrifter på både de hurtige, nemme kager og desserter og de finere og mere krævende kreationer, fra små petitfour til portionsanrettede desserter til sommerfesterne, lagkager, moussekager, cheesecakes. Bogen er samtidig fuld af gavmilde tips og tricks om konditorfagets mange spændende teknikker. Der er vejledninger til, hvad de forskellige bær og frugter egner sig bedst til og gode råd om opbevaring og frys, så hyggen ved at høste rigelige mængder i haven og naturen bæres med langt ind i de koldere måneder.

Udgivelsesdato: 1 maj 2019 Politikens Forlag ISBN- 9788740053067 Sprog: Dansk Indbinding: Hardcover Sidetal: 256 Dette er en specialudgave af ’Blomsterbergs sommer’, hvor hver bog er personligt signeret af Mette Blomsterberg. Da bogen er signeret af Mette Blomsterberg, kan den IKKE byttes.

Fra maj til september findes råvarerne til sommerdesserter og kager lige uden for døren. I ’Blomsterbergs sommer’ deler Mette Blomsterberg sin fortolkning af, hvad sommeren og det søde guld giver af muligheder for at gå i køkkenet og bage.
’Blomsterbergs sommer’ bugner af frugter, bær og urter: Forårets velsmagende rabarber, de varme måneders skønne bær, sensommerens æbler, pærer, brombær og havtorn. Der er klassikere som jordbær, blomme, hyben og blåbær, foruden de gammeldags stikkelsbær, solbær og hyldebær, der ofte glemmes.
Bogen indeholder over 80 nye opskrifter på kager og desserter, saft og marmelader, og undervejs deler Mette Blomsterberg ud af sine helt egne kage- og dessertminder.
Der er opskrifter på både de hurtige, nemme kager og desserter og de finere og mere krævende kreationer, fra små petitfour til portionsanrettede desserter til sommerfesterne, lagkager, moussekager, cheesecakes. Bogen er samtidig fuld af gavmilde tips og tricks om konditorfagets mange spændende teknikker. Der er vejledninger til, hvad de forskellige bær og frugter egner sig bedst til og gode råd om opbevaring og frys, så hyggen ved at høste rigelige mængder i haven og naturen bæres med langt ind i de koldere måneder.