Blomsterbergs

Tips & tricks

Her har du mulighed for i små videoer, at se nogle af Mette Blomsterbergs tips & tricks, som du kan bruge i både det søde og det salte køkken.

Sådan laver du alternativ vaniljesukker
Sådan anretter du yoghurt i glas
Sådan bruger du isomalt som dekoration
Sådan laver du chokolade-snørebånd
Sådan laver du dekorative marcipanblomster
Sådan laver du fyldte chokolader
Sådan laver du krydderkager
Sådan laver du kransekage
Sådan laver du din egen vaniljesukker
Sådan laver du en fin marcipankant på din kage
Sådan laver du en marcipanrose
Sådan overtrækker du en hel lagkage med marcipan
Opbevaring af vaniljestænger
Sådan laver du overtrukket marcipan
Lær at temperere chokolade